Siapa yang tidak kenal kacang kedelai. Direbus begitu saja enak, dibuat tempe..enak, dibuat tahu... enak, dan dibuat jadi pengganti susu juga enak.Untuk kesehatan....jangan ditanya lagi, sangat bermanfaat untuk kita, tapi sayang negara kita masih membelinya dari luar untuk kebutuhan kita di dalam negeri, padahal masyarakat kita sangat doyan kacang kedelai
Ini ada cara membuat susu kacang kedelai secara sederhana :
- Kacang kedelai secukupnya, cuci bersih lalu rendam dalam air satu malaman.
- Blender kacang bersama air rendamannya
- Rebus dengan api yang sedang.
- Boleh taruh gula, daun pandan, atau apa saja yang bikin kamu suka.
- Diminum hangat enak, diminum dingin juga seger.
Banyak orang menyaringnya terlebih dahulu sebelum di masak, tapi aku lebih suka keseluruhan kacang tersebut untuk diminum. Anak-anak sangat baik meminum susu kedelai ini sebagai pengganti susu buatan pabrik. Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar